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22° CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE VINITALY 2015 – I PREMIATI

     22° CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE VINITALY 2015  I PREMIATI La competizione più selettiva, partecipata e longeva al mondo, si è svolta quest’anno eccezionalmente dopo Vinitaly, dal 12 al 16 aprile, come anteprima di Expo 2015. Presenti 2.585 campioni da oltre 30 Paesi, che divisi in 16 categorie sono stati valutati, con un rigore unico tra i concorsi enologici, […]

Lavori sperimentali sui lieviti dell’IRVO Sicilia in degustazione al Vinitaly 2015

Lavori sperimentali sui lieviti dell’IRVO Sicilia in degustazione al Vinitaly 2015 Continua la lettura…

L’ Erbaluce di Caluso di Tenuta Roletto

L’ Erbaluce di Caluso è un vino bianco sorprendente e profondo, capace di raggiungere notevole complessità, ed è stato tra i primi vini italiani a ottenere la D.O.C. nel 1967 divenuta D.O.C.G. nel 2010. Il suo nome, ricco di fascino, si deve alla leggenda di “Albaluce” di cui ancora oggi si narra nel territorio.

Karren 2005 I.G.T Sicilia – Cabernet Sauvignon – Ferreri & Bianco

Karren 2005 I.G.T Sicilia – Cabernet Sauvignon Ferreri & Bianco

Degustazione con Jancis Robinson – Un Sud Italia da scoprire …e da bere – Un viaggio attraverso 17 etichette

Le etichette in degustazione Feudi di San Gregorio – Pietracalda 2013 Docg Fiano di Avellino. Le uve provengono dalla selezione di 2 parcelle poste a 600 m.s.l.m. Si presenta nel bicchiere giallo-brillante ancora lievemente verdolino, un preludio dell’impatto che darà al naso sprigionando sentori eleganti e puliti di: floreale giallo con note persistenti spostate sul verde, […]

La Monaca 2009 Syrah – Sallier de La Tour

Tenuta Sallier de La Tour

Cagnulari 2009 I.g.t. Isola dei Nuraghi rosso

 Il Cagnulari è uno tra i vitigni tradizionali meno conosciuti della Sardegna, il cui grappolo, dalla forma caratteristica, si presenta compatto, con due ali e gli acini piccoli, dalla buccia molto delicata. In passato le uve Cagnulari, vinificate assieme a  quelle di altre varietà, offrivano vini robusti, adatti per il taglio di vini esili. Sempre […]

Tokaterra Cherchi, vino da uve stramature

Vino da uve stramature Il Tokaterra della Az. Vinicola Ceherchi Usini (SS) si presenta in una piccola bottiglia da 375 cl.

Materiali di scarto del mondo del vino diventano oggetti e arte

Materiali di scarto del mondo del vino diventano oggetti e arte

Risultati Vinistra e il  Mondo delle Malvasie 2014

Risultati Vinistra e il Mondo delle Malvasie 2014