Archivio tag | Viticoltura Eroica
L’Etna con le sue ceneri vulcaniche – Tenuta delle Terre Nere – Feudo di Mezzo – Il Quadro delle Rose – Etna Rosso Doc 2008
Etna, una terra di conquista. Sono stati lungimiranti quei produttori Toscani che già da circa un decennio hanno piantato radici acquistando terre e antichi palmenti sul Vulcano, avendo capito perfettamente le potenzialità di questo nostro grande territorio. Fra questi c’è Marco De Grazia, Toscano di […]
Pantelleria. Il sistema di coltura a cesto o paniere
Pantelleria, una delle tre Doc d’eccellenza della Regione Sicilia dal carattere vulcanico (Etna, Eolie e Pantelleria), nasconde una forma di allevamento della vite antichissima ormai in via di estinzione, rendendo ancora più unico il continente Sicilia nel patrimonio vitivinicolo mondiale.
Etna – M.I. 2007
M.I. 2007 Dove: Sicilia – Italia Denominazione: Doc – Denominazione di origine controllata Tipologia: Rosso Vitigni: Nerello Mascalese – Nerello Cappuccio Alcool: 13,50 Prezzo: 40 circa Data degustazione: 29/05/2010 Valutazione: @@@@ http://www.youtube.com/get_player La famiglia Biondi possiede i vigneti sull’Etna dal 1635, l’esordio produttivo dell’Azienda Vinicola Biondi risale all’inizio del 1800, raggiunge il massimo livello di […]
Etna – Cottanera – L’ardenza 2007
L’ardenza 2007 Dove: Sicilia – Italia Denominazione: Igt – Indicazione Geografica Tipica Tipologia: Rosso Vitigni: Mondeuse Alcool: 13,50 Prezzo: 16 € circa Data degustazione: 10/11/2009 Valutazione: @@@@ http://www.youtube.com/get_player La Mondeuse è una cultivar originaria della Savoia, viene anche chiamata Mondeuse Noir, se i vigneti riscontrano le condizioni ideali d’esposizione alla luce del sole e caratteristiche […]
Etna Bianco Salisire 2008 – Cantina Vivera Sicilia
* IMPORTANTE -* Approccio all’esame olfattivo secondo Maurizio Aguglia * Dove: Sicilia – Italia Denominazione: Doc – Denominazione di origine controllata Tipologia: Bianco Vitigni: Carricante Alcool: 13° Prezzo: 16,00 Data degustazione: 03/09/2009 Valutazione: @@@@ Colgo l’occasione per fare un’appunto su come ritengo più opportuno far capire come svolgo le mie degustazione, nel particolare mi […]
Armida 2008 Vivera – Etna
Dove: Sicilia – Italia Denominazione: Igt – Indicazione Geografica Tipica Tipologia: Bianco Vitigni: Chardonay 70% – Carricante 30% Alcool: 13,50 Prezzo: 14 Data degustazione: 23/08/2009 Valutazione: @@@@@ Lo Chardonay proviene dai vigneti siti nelle colline del Corleonese ( Palermo), giace ad’un’altitudine di 400mt.,s.l.m., in un suolo argilloso, calcareo, mediamente profondo e fertile. La vendemmia viene […]
EssenzialmenteVino!... 